09.04.2019

Ошибки строительства хранилища.

Особенности овощного хранения. Как не допустить ошибок при эксплуатации хранилищ.

Ошибки на этапе проектирования хранилища:

несоответствие современным технологиям, неувязка с логистической составляющей, фасовкой, обработкой, приемом и т.д.

Неправильная теплоизоляция хранилища. Важно учитывать как климатические и географические условия региона, так и качество используемых материалов, их теплопроводность. Ведь эти факторы напрямую влияют на безопасность, удержание тепла, будущие расходы на содержание, уровень потребления электроэнергии.
Выбор неподходящего оборудования. Универсальных решений не бывает. Только индивидуальный подход к каждому продукту, каждой системе хранения, которая будет поддерживать необходимые заданные параметры микроклимата – температуру, влажность, вентиляцию. А также круглосуточная автоматизация для точного отслеживания этих параметров.
Риск с выбором подрядчика по проектированию, поставке, монтажу и обслуживанию оборудования. Тут важны как опыт специалистов и экспертность, их реализованные проекты, так анализ деятельности этих хранилищ в процессе эксплуатации.